読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

丁寧に暮らす日々

仕事、地元、子育て、自然、食べる

シュトレン食べ比べ

冬の風物詩『シュトレン』

 

最近は多くのパン屋さんで作られています。

 

クリスマスのお菓子としても定着してきた感のあるシュトレンを食べ比べしました。

 

各店舗とも、使用しているドライフルーツや酵母が違うので、味も見た目も全然違います。

 

一番楽しみに熟成させた、お取り寄せのシュトレンは発酵しすぎて酸っぱい😩

 

食べどきも難しい。