寒くて暖かい朝

お早うございます。

今日も冷え込んでいます。

わたしの住む地域では、最低気温がマイナス12℃だそうです。

実家で暮らしていた時は

朝の冷え込みで鼻が痛くなり、起きました。

目覚まし時計は要りません（笑）

マンションや最近の建築の断熱ぶりに脱帽です。

パンも初心に帰る

こんばんわ。

毎日のパン作りが日課となり、ささやかな趣味になりつつあるわたしです。

このところ、自己流で中に入れる材料や小麦粉の種類など色々と試していました。

ところが、昨日と一昨日のパンは稀に見る失敗作。

試行錯誤がかえってマイナスに進んでいました。

今日は初心に戻って、バゲット！

大成功！！！！

明日もパン作りに励みます。

自身の仕事の価値を考える

こんばんわ。

今日の仕事はどんな価値をうみだせたか？考えながら、ぼ〜っとしている私です。

キングコング西野さんが描いた「えんとつ町のプペル」が無料公開される事になり、物議を醸しています。

そもそもこの絵本はクラウドファンディングで集めた資金で描いたもののはず。

まずは協力頂いた方々へ了承を得るべきでは？

そして今までお金を出して購入した人への説明。

自分の仕事の価値

全てがプロの仕事になっていない

希望

生きる希望を捨ててないのに、まわりがかなしんでいるのは間違いだよね。

余命宣告があったとしても

当の本人が、生きる望みを捨ててないなら

それを見守り、助ける。

スチームオーブンが欲しい

こんばんわ。

今日もパン作りに精を出す私です。

20年前のオーブンはうまくコントロールできず、素敵な焼き目がつきません。

ヘルシオ、石窯ドーム、ビストロ、ヘルシーシェフ

発酵機能とスチームオーブンが欲しい…。

日本にはR-1がある

こんばんわ。まわりがインフルエンザで1人、また1人と倒れていく私です。

去年は感染せずに済みました。

1月からインフルエンザの流行が収まるまで、R-1を飲みました。

そう、あのヨーグルトです。

効いたのか、たまたまなのかわかりませんが、インフルエンザも胃腸炎も怖くない！

気がする。

そんなわけで、今年もR-1摂取のスタートです。

リンネル

こんばんわ。活字中毒の私です。

雑誌は読みますか？

私は毎月買う雑誌はありませんが、本屋へ行ったら、メンズとレディスのファッション雑誌、建築やインテリア、ビジネス関連の雑誌コーナーは必ず立ち寄ります。

表紙と特集が気になれば買います。

最近、リンネルという雑誌が部数を伸ばしているらしい。

いわゆる、丁寧に暮らす系の女性向け雑誌です。

この雑誌、宝島社なのでオマケか付きます。雑誌の内容云々よりも、このオマケの精度が上がっているのかもしれません。

そもそも、丁寧に暮らす人は、雑誌に付いているような雑なアイテムを喜んで使うのだろうか？