バゲットの奥の深さ

こんばんわ。

パン大好きな私です。

フランスパン、いわゆるバゲットってやつが好きなんです。バターたっぷりのクロワッサンもおいしいですが、食事に合うバゲットやカンパーニュが最高です。

調べて見ると、このバゲットに使われる材料は、

小麦粉

塩

酵母

水

だけなんですね。

たったこれだけの材料なのに、店や職人によって味が違う。

まさに奥が深い！

おみくじ

こんばんわ。

今更、初詣に出かけて来た私です。

伊達巻が大好きなんですが、年末〜三が日までしか普通のスーパーでは売っていません。

一年に一度の楽しみになってます。

初詣です。

おみくじをひいて来ました。

子供の頃は大吉がよく出ていた気がしますが、このところ末吉祭りです。

今年も末吉かな、と思いながら期待せずに開いてみると、『大吉』の文字が。

何年ブリでしょう！

この気分が既に大吉です。

信条の大切さとは

こんばんわ。最強寒気にも動じない、冬好きの私です。

昨日は地域の出初式がありました。

毎年出初式が終わると恒例なのか、近くのガストに消防団員が集まります。

新年早々、寒い中頑張っていたのでしょう。暖をとる、腹ごなしをするのは全然構いません。

一つ許せないのは、駐車場でタバコを吸い

その吸い殻をそのまま、ポイ捨てしている。

お前らは何の為の集まりなんだ？

人としてどうか？はもちろん、

お前らは何の為に朝から集まってたんだ？

井伊直虎

こんばんわ。

今週も日曜日がきました。

日曜日は大河の日です。

真田丸が終わり先週から、おんな城主井伊直虎が始まりました。

柴咲コウはまだ出てきません。

ホワイトアウト

最強寒波到来！

諸手を挙げて、いざスキーへ！

最高のパウダースノーでした。

人出も少なく、リフト待ちもほぼゼロ。

時折、ホワイトアウト！

独り善がりの夜

家族と一緒に過ごす為に、仕事を片付け、調整をし、貴重な休みを取ったのに。

家族はその日を楽しみにしてもいなかったという事実。

どこへ行こう

何をしよう

とただそれだけを考えて一週間の仕事をしてきたのに。

家族からあてにされていないのか

いてもいなくても関係ないのか。

どちらにせよ、自分が家族達に愛情をもっと注いで来なければいけなかったのだな

と思う週末の夜。

みなし残業

こんばんわ。またしても私です。

紳士服の大手、はるやまでみなし残業代を1人15000を毎月社員に払うようです。

10時間分の残業代らしいですが、現在のはるやまの残業時間が平均月10時間？

営業時間が10時間あるのに、月に10時間の残業で済んでしまうとは！

はるやまという企業はとてつもなく効率が良い企業ではないか！

見習わないとな…。